Планировка кухни

"Кухня - это мастерская домохозяйки, которая непременно должна быть обустроена эргономически"
Франк Ллойд Райт

Эргономика - это учет пропорций и размеров человеческого тела. Несмотря на техническое оснащение, кухня все же остается местом для ручного труда. Создание удобного и рационального пространства - непростая задача.

Кухня - центр всего дома, где происходит волшебство приготовления пищи. Кухня должна быть уютной и функциональной. Верный путь к достижению данной цели - создание планировки, отвечающей размеру помещения и требованиям эксплуатации. Комфортная планировка - это удобство в использовании всех предметов интерьера, от кофейных чашечек, до газовой плиты. Создается "рабочее пространство", отвечающее вашим потребностям.

Современная кухня имеет различные варианты планировки, огромное множество которых можно объединить шестью типами.

Прежде всего - это однолинейная кухня. Рабочая зона расположена вдоль одной стены, что подходит для небольшого помещения или кухни, которая так же исполняет роль столовой, требуя большого пространства. Функциональность достигается за счет расположения раковины, газовой плиты и холодильника с расстояниями, которые занимают столы.

Двухрядная кухня объединяет две противоположные стены, являясь наиболее удобной для проходной комнаты. Такая планировка желательна в просторном помещении, чтобы расстояние между сторонами было достаточным для свободного передвижения.

Угловая кухня удобна для небольшого квадратного или прямоугольного помещения. Слишком большие расстояния между раковиной и плитой создают неудобства, их можно разместить недалеко друг от друга.

Если кухня большая, мебель можно разместить П-образно, то есть вдоль трех стен. Такое расположение делает удобной рабочую зону.

Так же могут быть полуостровная и островная планировки кухни. Остров размещается в середине комнаты и является центром. В виде острова может быть вынесена плита, раковина, рабочий стол. Над островом размещают вытяжку, что является своеобразным дополнением интерьера.

Каждый тип - это лишь образное разделение для ориентировки в возможных вариантах. Каждый их них можно изменять по вашему желанию.
При создании интерьера кухни сложно выбрать какое-то направление, не оценив все достоинства и недостатки. Масштабный план поможет лучше представить, как будет выглядеть готовая кухня.

На кухне имеют значение практичные рабочие поверхности. Покрытия пола, стен будут жароустойчивыми и хорошо моющимися.

Освещение подбирается в зависимости от размеров помещения и стиля выбранного интерьера. Используются, как общее освещение, так и небольшие светильники, для удобства использования рабочих зон. Хорошо подобранный свет подчеркнет выбранные тона интерьера, создаст изюминку и светлую атмосферу.

Обеденная зона (стол, стулья) создается с максимальным комфортом, подчеркивая прелесть времени, проведенного за едой. Интерьер кухни - это мир, созданный вами. Нет ничего невозможного - создайте в своем доме уют и комфорт!

Источник: Вира.ру - дизайн интерьеров, строительные материалы